Для консервации удобнее всего использовать закручивающиеся крышки. Однако затем открывать ее иногда бывает слишком сложно. Есть и простой способ открыть такую банку без лишних усилий.
Внутреннее покрытие винтовых крышек делается из специального герметика. Под воздействием тепла, при стерилизации, оно расширяется. Банка остывает крышка втягивается внутрь и герметизирует ее. Отсюда и сложности с открытием.
Иногда решать их пытаются ножом, или горячей водой. Проще будет сделать замок из рук и надавить на крышку. Затем нужно сделать небольшой поворот и она откроется почти сама собой.